Підбір субстрату для отримання біоматеріалу на основі біомаси
Loading...
Date
2024-04-04
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний авіаційний університет
Abstract
На сьогодні, шкіра залишається одним з найбільш міцних і універсальних природних матеріалів, проте за останні десятиліття в суспільстві все більше популяризується толерантне ставлення до природи і підтримка гуманного ставлення до тварин. Тому альтернативні грибні шкірозамінники набувають все більшої популярності, а у майбутньому вони зможуть відігравати значну роль у етичному та екологічному виробництві тканин і матеріалів. Біоматеріали на основі грибів – це матеріали, що є потенційними замінниками тваринної шкіри, вони мають подібні властивості та вигляд, але отримані із біомаси грибів.
Основною метою роботи було отримати прототип шкіроподібного матеріалу, культивуючи Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm поверхневим способом на різних субстратах у великих чашках Петрі діаметром 20 см.
Description
1. Barabash A.L. Leather-like material biofabrication using Pleurotus ostreatus / Barabash A.L., Deschenko V.A., Chuk O.A. // POLIT Challenges of science today, 5 – 9 April 2021: thesis. –Kyiv, 2021. – P. 63.
2. Leather-like material biofabrication using fungi / [Jones M., Gandia A., John S., Bismarck A.] // Nature Sustainability. – 2021. – Vol. 4. – P. 9-16. DOI: https://doi.org/10.1038/s41893-020-00606-1
Keywords
шкірозамінник, гриби, біоматеріали, субстрат, Pleurotus ostreatus
Citation
Беспала А., Пігулевич Д., Старанчук В., Якушевська А. Підбір субстрату для отримання біоматеріалу на основі біомаси // Політ. Сучасні проблеми науки: тези доповідей ХХIV Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих учених. – Національний авіаційний університет. – Київ, 2024. – с. 40-42.