Дослідження та шляхи удосконалення мерчандайзингу торговельного підприємства

Abstract

Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню теоретичних та практичних аспектів організації мерчандайзингу в системі маркетингу торговельного підприємства на прикладі ТОВ «Сільпо Фуд». У роботі розкрито сутність, роль та функції мерчандайзингу в сучасному ритейлі, узагальнено підходи до класифікації його інструментів і видів, а також проаналізовано зарубіжний і вітчизняний досвід застосування мерчандайзингу в діяльності торговельних мереж. Проведено комплексний аналіз діяльності ТОВ «Сільпо Фуд», досліджено організацію мерчандайзингу підприємства, оцінено ефективність використання основних інструментів викладки товарів, оформлення торговельного простору та стимулювання продажів. Визначено сильні сторони та проблемні аспекти організації мерчандайзингової діяльності підприємства. На основі отриманих результатів розроблено рекомендації щодо удосконалення мерчандайзингу в ТОВ «Сільпо Фуд», запропоновано напрями оптимізації розміщення товарів, покращення візуальної презентації продукції та підвищення ефективності управління торговельним простором. Практичне значення отриманих результатів полягає у можливості їх використання в діяльності ТОВ «Сільпо Фуд» та інших підприємств роздрібної торгівлі з метою підвищення ефективності продажів, посилення конкурентних позицій і забезпечення сталого розвитку в умовах сучасного ритейлу.

The qualification work is devoted to the study of theoretical and practical aspects of merchandising organization in the marketing system of a trading enterprise using the example of Silpo Food LLC. The work reveals the essence, role and functions of merchandising in modern retail, summarizes approaches to the classification of its tools and types, and analyzes foreign and domestic experience in the application of merchandising in the activities of retail chains. A comprehensive analysis of the activities of Silpo Food LLC was conducted, the organization of merchandising of the enterprise was studied, the effectiveness of using the main tools for displaying goods, designing the retail space and stimulating sales was assessed. The strengths and problematic aspects of organizing the merchandising activities of the enterprise were identified. Based on the results obtained, recommendations were developed for improving merchandising in Silpo Food LLC, and directions for optimizing the placement of goods, improving the visual presentation of products and increasing the efficiency of retail space management were proposed. The practical significance of the results obtained lies in the possibility of their use in the activities of Silpo Food LLC and other retail enterprises in order to increase sales efficiency, strengthen competitive positions, and ensure sustainable development in modern retail conditions.