(Національний авіаційний університет, 2024-04-04) Беспала Анастасія ; Пігулевич Данило; Старанчук Валерія; Якушевська Анна
На сьогодні, шкіра залишається одним з найбільш міцних і універсальних природних матеріалів, проте за останні десятиліття в суспільстві все більше популяризується толерантне ставлення до природи і підтримка гуманного ставлення до тварин. Тому альтернативні грибні шкірозамінники набувають все більшої популярності, а у майбутньому вони зможуть відігравати значну роль у етичному та екологічному виробництві тканин і матеріалів. Біоматеріали на основі грибів – це матеріали, що є потенційними замінниками тваринної шкіри, вони мають подібні властивості та вигляд, але отримані із біомаси грибів.
Основною метою роботи було отримати прототип шкіроподібного матеріалу, культивуючи Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm поверхневим способом на різних субстратах у великих чашках Петрі діаметром 20 см.
