Кафедра екології, хімії та хімічної технології

Permanent URI for this communityhttp://er.nau.edu.ua/handle/NAU/9140

News

Відповідальний за розділ: доцент кафедри хімії і хімічної технології ЄФИМЕНКО Валерій Володимирович. E-mail: valerii.yefymenko@npp.nau.edu.ua

Browse

Browsing Кафедра екології, хімії та хімічної технології by Subject "547.455.6"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 3 of 3
  • No Thumbnail Available
    Item
    Влияние концентрации ОН- и Н+-ионов на таутомерное превращение моносахаридов.
    (Известия вузов. Химия и химическая технология. –2003 -№ 8. – С. 45-49., 2003) Руденко, Віра Миколаївна
    Методом RAMAN-спектроскопии обнаружены карбонильные и ендиольные полосы поглощения D-глюкозы и D-фруктозы в диапазоне рН 2,0-12,0. В RAMAN-спектрах удалось наблюдать поглощение трех таутомерных карбонильных форм D-глюкозы и D-фруктозы в области 1718, 1726, 1733 см-1 и поглощения ендиольной формы при 1650 см-1. На основе интегральных интенсивностей карбонильных полос для каждого изученного сахара вычислены относительные концентрации ациклических форм (в %), как функции рН.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Дослідження перетворень D-глюкози у лужному середовищі методом УФ-спектроскопії.
    (Вісник Університету України. Сучасні інженерні технології. – 2013. – № 1 (16) – С.85-91., 2013) Руденко, Віра Миколаївна
    Методом УФ-спектроскопии исследовано закономерности реакции расщепления D-глюкозы в щелочной среде и определено влияние концентрации гидроксид-ионов на процесс образования основных интермедиатов. С использованием аналитических методов газхроматографии-масспектрометрии (GC-MS) исследован состав низкомолекулярных продуктов распада D-глюкозы.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Утворення забарвлених речовин в амінокарбонільній реакції.
    (Вісник Університету України. Сучасні інженерні технології. – 2011. – № 1 (2011) – С.99-104., 2011) Руденко, Віра Миколаївна
    Методом ІЧ-спектроскопії досліджено структуру меланоїдинів, що утворилися в реакціях карбонільних сполук та D-глюкози з глутаміновою кислотою. З використанням аналітичних методів газхроматографії-масс-пектрометрії (GC-MS) і ІЧ-спектроскопії досліджено склад низькомолекулярних продуктів розкладу дигідроксіацетону.